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Acido malico CAS N.6915-15-7

Acido malico CAS N.6915-15-7

L'acido malico è un composto organico con la formula molecolare C4H6O5. È un acido dicarbossilico prodotto da tutti gli organismi viventi, contribuisce al sapore piacevolmente aspro della frutta e viene utilizzato come additivo alimentare

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introduzione al prodotto
Descrizione dei prodotti

 

L'acido malico può essere prodotto in due modi principali: estrazione naturale e sintesi chimica. L'estrazione naturale viene principalmente purificata dalle mele e da altri frutti, mentre la sintesi chimica si ottiene sintetizzando da semplici sostanze organiche attraverso un processo di sintesi.

In caso di esposizione all'acido malico, è necessario evitare il contatto diretto con la pelle e gli occhi e prestare attenzione nell'uso di misure di protezione personale come guanti e occhiali protettivi. Durante l'uso e lo stoccaggio, evitare il contatto con sostanze organiche, agenti ossidanti e acidi forti per evitare che si verifichino reazioni chimiche pericolose. Prima di utilizzarlo, leggere e seguire attentamente le istruzioni di sicurezza e le procedure operative pertinenti.

CAS NO.6915-15-7
Malic acid uses
Informazioni di base

 

ELEMENTI

SPECIFICA

CAS 6915-15-7

CemicoFformula

C4H6O5

Massa molecolare

134.09

Densità

1.609 g/cm3

FusionePunto

131-133 gradi (lett.)

BollentePunto

150 gradi [a 101 325 Pa]

Punto d'infiammabilità

203 gradi

AcquaSolubilità

500 g/l a 25 gradi

Pressione di vapore

<0.1 mm Hg ( 20 °C)

Densità del vapore

4,6 (rispetto all'aria)

Solubilità

Metanolo: 0,1 g/ml, limpido, incolore

AcittàCoefficiente

pK1:3.458;pK2:5.097 (25 gradi )

MagazzinaggioCcondizioni

Frigorifero

 

malic acid benefits

 

Usi


Può formare chelati con ioni metallici e può essere utilizzato per rimuovere i prodotti della corrosione dei metalli (ruggine). Può essere utilizzato da solo o in combinazione con altri acidi organici come detergente per metalli.
L'acido DL-malico è un suo sale di qualità farmaceutica. Viene utilizzato per produrre antibiotici e per controllare il pH delle colture batteriche. L'acido DL-malico uccide i batteri gram-positivi come lo Streptococcus pneumoniae e lo Staphylococcus aureus. Potrebbe funzionare bloccando gli enzimi presenti in questi batteri. Blocca anche i tumori negli animali.

 

Profilo Aziendale

 

Gnee Chem è stata fondata nel 2014, con sede nella città di Anyang, nella provincia di Henan, con diverse basi di produzione. Ha creato PTC e laboratori di elaborazione, sintesi e impianti pilota, analisi e applicazioni per il trattamento delle acque per mantenere la sua posizione di leader nel campo tecnologico. L'azienda dispone di un gruppo di tecnici impegnati da molto tempo nello sviluppo e nella produzione di prodotti di chimica fine, nonché di laboratori di ricerca e sviluppo ben attrezzati e di un impianto pilota.

 

Malic Acid

 

malic acid benefits

 

Domande frequenti

 

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