L'acetato di etile (CAS 141-78-6) e l'acetone (CAS 67-64-1) non sono la stessa sostanza. Sono due composti organici distinti con strutture e proprietà chimiche significativamente diverse.
struttura dell'acetato di etile vs acetone
Acetato di etile: formula strutturale CH₃COOCH₂CH₃, formato sostituendo il gruppo idrossile dell'acido acetico con un gruppo etossi.
Acetone: formula strutturale CH₃COCH₃, un composto chetonico con l'atomo di carbonio centrale sp² ibridato.
punto di ebollizione dell'acetato di etile rispetto all'acetone
Acetato di etile:
Punto di ebollizione: 77,2 gradi
Solubilità: Scarsamente solubile in acqua; solubile in solventi organici come etanolo e acetone.
Acetone:
Punto di ebollizione: 56 gradi
Solubilità: solubile in acqua (densità di vapore 2); agisce come un solvente polare.
Proprietà chimiche dell'acetato di etile e dell'acetone
Acetato di etile:
Elevata stabilità termica; nessun cambiamento significativo osservato dopo il riscaldamento a 290 gradi per 8-10 ore.
Forma complessi cristallini con sali metallici; idrolizza facilmente al contatto con l'acqua.
Acetone:
Incline a reazioni di condensazione (ad esempio, formazione di furfurale); -idrogeno facilmente sostituibile dagli alogeni.
Utilizzato nella sintesi organica (ad esempio, come precursore del bisfenolo A, vitamina C).
Usi di acetato di etile vs acetone
Acetato di etile: solvente per vernici, ingrediente profumato, sintesi di esteri.
Acetone: solvente industriale, materia prima chimica (ad es. metilmetacrilato, cloroformio).
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| Nome del prodotto | CAS |
|---|---|
| Cicloesanone (CYC) | 108-94-1 |
| Metilmetacrilato (MMA) | 80-62-6 |
| 2-metossietanolo | 109-86-4 |
| Acido propionico | 79-09-4 |
| Glicole etilenico (Meg) | 107-21-1 |
| N, N-Dimetilacetammide (DMAC) | 127-19-5 |

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