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additivi alimentari L-Prolina in polvere CAS 147-85-3

additivi alimentari L-Prolina in polvere CAS 147-85-3

La L-Prolina è un aminoacido non polare e uno degli aminoacidi standard. Ha un ruolo importante nella struttura e nella funzione delle proteine.

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introduzione al prodotto
L-Prolina
Introduzione al prodotto

 

Il composto con CAS 147-85-3 è L-Prolina (nomi chimici: l-pirrolidina -2- acido carbossilico, idroprolina), con formula molecolare C₅h₉no₂ e massa molare 115.13 g/mol.
La L-Prolina appare come una polvere cristallina incolore o bianca, inodore con un forte sapore dolce. Il suo punto di fusione è di 228 gradi (decomposti) e campioni impuri sono igroscopici. È altamente solubile in acqua (154,56 g/100 ml a 20 gradi), solubile in etanolo e insolubile in solventi non polari come etere e butanolo.

 

Nome prodotto L-Prolina Aspetto Polvere bianca
CAS No. 147-85-3 Punto di fusione 228 gradi
Formula molecolare C5H9NO2 Solubilità Solubile in acqua
Peso molecolare 115.13 Magazzinaggio 2-8 grado

L-Proline

Proprietà e usi

 

Proprietà:

 

1. Questo composto è altamente solubile in acqua ed etanolo, insolubile in etere e butanolo, facilmente deliquescente e difficile da cristallizzare.
2. A causa della sua struttura ad anello, aiuta a formare specifiche strutture secondarie nelle proteine, come strutture piegate.

 

Usi:

 

La L-Prolina funge da integratore nutrizionale e agente aromatizzante nell'industria alimentare. Subisce la reazione di Maillard con gli zuccheri per generare composti aromatici caratteristici e può essere utilizzato nelle formulazioni di spezie come consentito.
Nel campo medico, la L-Prolina è un intermedio chiave per sintetizzare farmaci antiipertensivi di prima linea (ad es. Captopril, Enalapril), utilizzato nel trattamento dell'ipertensione e dell'insufficienza miocardica. Serve anche come materia prima per infusioni di aminoacidi composti, integrando i requisiti di aminoacidi per i pazienti post-chirurgici, quelli con malnutrizione o carenza di proteine.

 

L-Proline 147-85-3

 

Precauzioni

 

La polvere di L-prolina ha una tossicità a basso contenuto di tossicità e non ha una significativa irritazione per la pelle e le mucose, ma dovrebbe essere evitata l'inalazione di polvere. Dovrebbe essere sigillato in un luogo fresco e asciutto durante lo stoccaggio per evitare l'assorbimento dell'umidità.

 

Profilo Aziendale

 

Gnee Chemical ha un team di gestione scientifica efficiente, una forte resistenza alla ricerca e sviluppo, un sistema di controllo della qualità del prodotto maturo e un eccellente servizio post-vendita. Questi fattori non solo garantiscono l'alta qualità e la stabilità dei nostri prodotti, ma vincono anche la fiducia e il supporto dei nostri clienti.

 

CAS 147-85-3

 

Tempo di istituzione della società: 2021; Area di fabbrica: 3600 metri quadrati. Area aziendale: 800 metri quadrati. Staff aziendale: 200+

 

147-85-3

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